Photo: Getty Images

Photo: Getty Images

Jun Festival disambut di banyak tempat di seluruh dunia dan telah dibawa ke Brazil oleh Portugis. Ia disambut di seluruh negara dan terdiri daripada banyak unsur, seperti kebakaran, Mast St. John, bendera geng, Hillbillies pakaian dan pelbagai permainan, yang membuat perayaan lebih meriah.

Dengan "sinar" akan datang, di luar watak hiasan dan pakaian, makanan etnik yang lazat juga perlu hadir untuk keseronokan menjadi sempurna. Setiap kawasan boleh menggunakan bahan-bahan yang khas untuk penyediaan hidangan, tetapi jagung biasanya makanan yang paling digunakan.

Kebanyakan hidangan yang berasal budaya negara dan dalaman, bahan-bahan yang biasanya sangat mudah dan berpatutan.

Semak senarai beberapa dengan pilihan makanan manis dan enak, minuman beralkohol dan tidak beralkohol untuk pihak anda melakukan perkara yang paling berjaya antara tetamu.

makanan

Bubur. Photo: Getty Images

Bubur. Photo: Getty Images

Salgados

Selain pai, bakar dan goreng makanan ringan, seperti pastel dan pencucuk pelbagai, makanan yang biasa parti Jun harus termasuk:

Juga membaca: 10 resipi kek cornmeal lazat dan mudah untuk membuat

1. tanah Pastel daging lembu: pai daging dihargai di banyak tempat di negara ini dan mudah untuk dilakukan. Doh anda boleh dengan mudah mencari di pasar raya dan kedai roti atau membuat ia seperti yang dikehendaki. Satu tip adalah untuk goreng dekat waktunya untuk berkhidmat, jadi orang boleh makan panas.

2. pencucuk daging: jika ia dibuat dengan daging tanpa lemak adalah pilihan yang sihat dan membawa kenyang. Bawang dan lada ditambah kepada meludah untuk memberi warna dan menjadikannya lebih lazat. Ia boleh dilakukan dengan daging merah, ayam dan juga ikan.

3. pencucuk ayam: bagaimana resipi yang dibakar, berakhir menjadi lebih ringan. Beberapa tips penting untuk memukul dalam rasa dan di tempat kejadian, tidak dipotong kiub menjadi kepingan banyak kecil dan perasa penyediaan perlu berhati-hati supaya plat yang sangat lazat.

4. Casseroles: pai disumbat dengan keju dan ham. Bagaimana penting dalam pengisar, penyediaan adalah mudah dan pantas. Lebih-lebih lagi, ia adalah cahaya dan juga berperisa. Jika mahu, pengisian pai boleh diubah citarasa anda.

5. popcorn masin: popcorn tidak boleh ketinggalan perayaan Jun. Sebagai peristiwa-peristiwa ini biasanya berkumpul banyak orang, ia adalah lebih ekonomi dan praktikal untuk membuat popcorn dalam kuali, kerana ia menghasilkan lebih dan lebih murah daripada ketuhar gelombang mikro. Satu tip adalah untuk dimasukkan ke dalam beg sebelum dihidangkan.

6. Hot Dog: cukup cepat untuk membuat, ia adalah satu pilihan yang membawa lebih kenyang daripada makanan ringan, dan diterima dengan baik oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Untuk anjing panas menjadi lebih bersifat, berkhidmat dalam beg atau napkin catur. Satu tip adalah untuk membolehkan mereka semua dipasang supaya orang memilih mereka sudah bersedia.

jagung rebus dengan mentega. Photo: Getty Images

jagung rebus dengan mentega. Photo: Getty Images

7. jagung Hijau di cob: memasak jagung seolah-olah satu tugas yang mudah, bukan? Tetapi terdapat beberapa rahsia, dari pilihan jagung sehingga masa yang sesuai untuk mengambil jagung kuali. Salah satu tips yang pendapatan adalah untuk meletakkan sedikit gula di dalam air memasak.

8. Pamonha: satu lagi resipi dengan jagung! Ini adalah mush Northeast tradisional. Sajiannya ia adalah perlu untuk mempunyai di rumah sahaja jagung, santan, gula dan garam.

garam 9.Amendoim: snek ini dibuat dengan cepat dan dengan mudah. Peanuts dibawa ke ketuhar dan panggang. Kemudian hanya menambah minyak dan garam, dan memanggang lebih sedikit.

gula-gula

Popcorn karamel. Photo: Arts Main semula / Oslaine

Popcorn karamel. Photo: Arts Main semula / Oslaine

Gula-gula juga membuat kejayaan besar dalam perayaan-perayaan bulan Jun, jadi mereka tidak boleh dibiarkan. Terdapat pelbagai untuk anda untuk memilih yang anda mahu tambah ke meja anda. Semak di sini beberapa pilihan gula-gula untuk memenuhi semua citarasa:

10. Popcorn karamel: popcorn adalah super mudah untuk menyediakan dan pilihan yang baik untuk menambah kepada hidangan manis. Jadi dia telah caramelized, terdapat sangat rahsia. Dengan langkah demi langkah resipi adalah sangat mudah untuk menyediakannya.

11. Chocolate Popcorn: untuk peminat coklat, terdapat juga pilihan untuk popcorn dengan ia! Untuk kegembiraan ini dibuat, satu-satunya bahan anda perlu menambah kepada resipi tradisional adalah coklat.

12. Corn Cake: Ini kek jagung tradisional adalah dengan creaminess keenakan. Seperti yang dilakukan dalam pengisar, ia siap dalam masa yang singkat. Ia lazat untuk bergabung dengan salah satu minuman panas biasa parti.

13. Curau: curau adalah salah satu hidangan yang paling biasa dibuat dengan jagung, yang disajikan dalam perayaan Jun. penyediaan yang sangat mudah dan pantas. Anda boleh memilih sama ada anda membuat menggunakan jagung segar, terus dari cob, atau bahkan dalam tin.

14. kek cornmeal: Resipi ini yang mempunyai bau rumah nenek juga menggabungkan dengan Arraiá. kek ini adalah mudah tetapi jisim ialah dengan tekstur berkrim, yang sangat menarik. Ia dibuat dalam pengisar, yang menjadikan ia sangat mudah dan praktikal.

15. Canjica: Dalam resipi ini penulis nasihat nenek, yang mencadangkan penggunaan jagung putih (telinga tidak matang sepenuhnya), dan bukannya kuning (matang). Tip untuk jagung masak lebih cepat adalah untuk membolehkan ia menyerap masuk sebelum petang penyediaan.

16. Rice puding: anda boleh membuat pencuci mulut yang lazat dengan sehari-hari beras, dan dia adalah nasi manis. Penyediaan resipi ini adalah sangat mudah dan beberapa bahan-bahan yang diperlukan. Sejak ia mengambil bunga cengkih dan kayu manis, sangat aromatik. Satu tip adalah untuk berkhidmat panas.

17. kacang Sweet: versi kacang gula dikehendakiNya ramai orang. Mudah dan cepat untuk lakukan, ia adalah satu pilihan yang menarik untuk menambah menu. makanan ringan ini boleh dihidangkan di dalam beg individu.

18. budak berdiri: Satu lagi pilihan gula kebaikan bersama menggunakan kacang tanah adalah landak kaki. Dengan hanya empat bahan-bahan dan tiga puluh minit anda boleh menyediakan pencuci mulut yang lazat.

kaki 19. Perempuan seperti penulis mengatakan bahawa resipi ini adalah variasi lembut dan landak kaki perempuan. Ia mengambil masa yang nama untuk menjadi lebih lembut dan tender, mengingat kedudukan wanita itu. Apa yang menjadikannya lebih gebu adalah susu pekat meningkat.

Tack. Photo: Main semula / Nenek Resipi

Tack. Photo: Main semula / Nenek Resipi

20. Pacoca: penyediaan Sangat cepat dan praktikal tack ini! Untuk membuat jelujur hanya perlu untuk memukul kacang tanah, wafer tepung jagung dan susu pekat dalam pengisar. Kemudian hanya meletakkan dengan cara yang untuk berehat selama beberapa minit dan dipotong.

21. dimasak pinion: pinan adalah benih yang agak biasa di selatan Brazil dan mempunyai nilai pemakanan yang besar. Dari itu anda boleh membuat banyak hasil. Tetapi bentuk utama penggunaan masak. Perfect untuk dimakan oleh api.

22. Pinion panggang di atas pinggan: Pilihan ini adalah untuk mereka yang mempunyai kayu yang dipecat ketuhar di rumah, kerana dalam resipi ini kacang pain perlu dilakukan dalam plat ketuhar. Bagaimana dimakan pada musim sejuk, perkara yang sejuk adalah untuk makan mereka seterusnya panas untuk ketuhar.

23. Love Apple: romantisme menggabungkan dengan musim sejuk, bukan? Dan seseorang mengejutkan anda suka dengan epal cinta adalah satu isyarat yang sangat manis. sirap adalah agak mudah, tetapi penulis berkata untuk berhati-hati titik.

24. Cocada: kelapa juga digunakan secara meluas dalam resipi tradisional Jun Festival. Ini susu Cocada pekat hanya mengambil masa empat bahan-bahan, tetapi ia adalah sangat lazat.

25. Sweet Heart labu: untuk penyediaan ini manis rempah ditambah, jus lemon, air dan gula. Ia juga adalah resipi yang mudah. Untuk bentuk hati yang anda boleh menggunakan template atau cuba untuk memotong dengan pisau.

26. Maria tahi lalat: menjadi resipi yang sangat murah dan lazat, telah menjadi perkara biasa dalam perayaan St. John juga siap pada 20 minutinhos ..

27. Sigh: gula-gula yang dibuat hanya dengan telur dan gula mengambil sentuhan khas dalam resipi ini. Pengarang menambah tartar cremor, beliau berkata ia adalah untuk memberi kestabilan kepada meringue. Walaupun super mudah ia adalah sangat lazat.

28. buah Skewered: Lidi ini dilindungi dengan krim coklat. buah-buahan yang digunakan mesti menjadi orang-orang anda sendiri, dan lidi boleh dibuat dengan hanya satu buah atau pelbagai yang pelbagai.

29. Queijadinha: resipi ini berasal dari masakan Portugis, tetapi mempunyai pengaruh Afrika. Cerita ini berlaku bahawa seorang hamba berubah keju oleh kelapa, yang ingin tahu, adalah bahawa nama asal kekal, walaupun tidak mengambil keju dalam doh.

30. Brown Sugar: gula perang mula dihasilkan di kilang-kilang gula untuk kumpulan kecil dan juga tipikal timur laut. Resipi ini menambah kacang tanah dan bahan-bahan lain untuk gula.

31. Quindim: sudah quindim dengan kelapa berasal timur laut, diubah suai resipi Portugis, yang menggunakan Almond. Ia boleh dihidangkan dengan cara yang kecil, seperti pai dan juga boleh dihidangkan dengan cara puding besar.

bebes

wain mulled tanpa alkohol. Photo: Main semula / ham vegetarian

wain mulled tanpa alkohol. Photo: Main semula / ham vegetarian

bukan alkohol

Minuman ringan adalah sangat penting dalam setiap kesempatan. Menariknya berkhidmat pilihan untuk rasa yang berbeza dan bahawa kanak-kanak juga boleh menikmati. Sebagai tambahan kepada minuman biasa, anda boleh berkhidmat jus buah-buahan bermusim, minuman ringan dan teh panas yang pelbagai.

32. Quentão alkohol: anda mahu untuk menyediakan minuman yang paling tradisional Jun Festival, dan semua tetamu, dari kanak-kanak untuk orang dewasa boleh ambil? Wain mulled tanpa alkohol adalah minuman anda.

33. coklat panas: coklat panas adalah minuman yang sangat biasa di hari-hari paling sejuk. Kanak-kanak akan suka menghirup coklat panas dalam parti Jun, dan sudah tentu, adalah pilihan yang baik untuk orang dewasa juga.

34. jus jagung: di samping ramuan untuk pilihan makanan manis dan berperisa, jagung juga boleh digunakan untuk penyediaan minuman seperti jus jagung. Dia panas untuk mengiringi hidangan manis, seperti masin.

35. coklat panas dengan kelapa: bagi mereka yang ingin untuk menyediakan coklat panas, yang mempunyai dengan sentuhan, tip yang baik adalah untuk menggantikan susu biasa untuk kelapa. Rasanya yang licin dan tekstur yang sangat berkrim.

alkohol

Dalam parti Jun ini untuk dewasa ia adalah menarik untuk menambah sedikit alkohol, yang di samping untuk dipadankan dengan rama-rama adalah tipikal ikan pari. Semak resipi yang menakjubkan minuman untuk Arraiá anda.

36. Quentão: Ini adalah minuman tradisional perayaan Jun. resipi mengambil jumlah yang sama air dan rum, digabungkan dengan beberapa buah-buahan dan rempah, mewujudkan rasa yang unik.

37. mulled wain: opsyen ini wain direbus dengan air, bunga cengkih, kayu manis, halia dan epal. minuman tersebut juga berperisa dan mengingatkan wain mulled, tetapi rasa lebih lembut, kerana ia tidak mengambil menitis. Jumlah wain boleh berubah mengikut keperluan.

38. Peanut Hit: 'semula kesuntukan masa dan / atau tergesa-gesa dan mahu untuk membuat minuman yang panas? rentak kacang adalah pilihan yang hebat. Hanya mengambil tiga bahan dan dibuat dalam pengisar. Praktikal di pihak yang benar!

39. Wine Hit: rentak sentiasa sangat praktikal, dan wain adalah minuman secara meluas digunakan dalam musim sejuk. Mempersiapkannya ME wain hanya melanda, ais dan susu pekat dalam pengisar.

40. Passion Beat: menewaskan satu lagi pilihan adalah buah-buahan keghairahan. Selain terkenal untuk majlis perkahwinan dan penyampaian ijazah, ia juga boleh disediakan untuk Festival Jun.

41. Sangria: Minuman ini adalah klasik Sepanyol tetapi juga popular di Brazil. Walaupun minuman paling digunakan pada musim panas, menggabungkan dengan baik dengan iklim junino itu. Ia mengambil wain, soda, gin dan beberapa buah-buahan dalam penyediaan.

Sekarang anda telah belajar beberapa resepi untuk makanan dan minuman bagi Jun Festival, hanya meletakkan orang dusun pakaian, tergantung bendera, gunung api dan panggilan keluarga dan rakan-rakan untuk sambutan itu.