Foto: Getty Images

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El Festival de junio se celebra en muchos lugares de todo el mundo y fue traído a Brasil por los portugueses. Se celebra en todo el país y se compone de muchos elementos, tales como incendios, Mástil San Juan, banderas de pandillas, hillbillies trajes y varios juegos, que hacen mucho más animada fiesta.

Con "rayos" que viene, más allá de la decoración y el vestuario carácter, las deliciosas comidas étnicas también deben estar presentes para que la diversión se convierte en completa. Cada región puede utilizar sus ingredientes típicos para la preparación de los platos, pero el maíz es por lo general el alimento más utilizado.

La mayoría de los platos sean originarios cultura del país y el interior, los ingredientes son por lo general muy simple y asequible.

Echa un vistazo a una lista de varios de ellos con opciones de alimentos dulces y salados, y bebidas alcohólicas y no alcohólicas para su partido hacer el mayor éxito entre los invitados.

comida

Ruido de fondo. Foto: Getty Images

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salgados

Además de los pasteles, aperitivos horneados y fritos, tales como pastel y pinchos variados, las comidas típicas del mes de junio las partes deben incluir:

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1. Pastel de carne molida: el pastel de carne se aprecia en muchas partes del país y simple de hacer. La masa se puede encontrar fácilmente en los supermercados y panaderías o que sea lo deseado. Un consejo es para freír cerca de la hora de servir, para que la gente puede comer caliente.

2. Los pinchos de carne: si se hace con carne magra es una opción sana y trae la saciedad. Cebollas y pimientos se añaden al asador para dar color y hacerlo más sabroso. Se puede hacer con la carne roja, pollo e incluso peces.

3. Los pinchos de pollo: cómo es la receta al horno, termina siendo más luz. Algunos consejos son importantes para golpear en el sabor y en el acto, no cortar los cubos en trozos pequeños y muchas preparación de condimentos debe tener cuidado para que la placa es muy sabrosa.

4. Las cazuelas: el pastel se rellena con queso y jamón. ¿Cómo se hace en una licuadora, la preparación es simple y rápido. Por otra parte, es ligero y bien sazonado. Si se desea, el relleno del pastel se puede cambiar según su gusto.

5. palomitas saladas: palomitas de maíz no puede perderse las fiestas de junio. A medida que estos eventos por lo general se reúnen una gran cantidad de personas, es mucho más económico y práctico para hacer palomitas de maíz en la sartén, ya que produce más y es más barato que el microondas. Un consejo es poner en bolsas antes de servir.

6. Hot Dog: muy rápido de hacer, es una opción que aporta más saciedad que los aperitivos, y es bien aceptada por los niños y los adultos. Para el perro caliente se vuelven más caracterizado, servir en una bolsa o una servilleta de ajedrez. Un consejo es dejar que todos ellos montados de manera que las personas ya los recogen listo.

maíz hervido con mantequilla. Foto: Getty Images

maíz hervido con mantequilla. Foto: Getty Images

7. maíz verde en la mazorca: cocinar el maíz parece una tarea simple, ¿verdad? Sin embargo, hay algunos secretos, que van desde la elección de maíz hasta el momento justo para tomar el maíz sartén. Uno de los consejos que los ingresos es poner un poco de azúcar en el agua de cocción.

8. Pamonha: otra receta con maíz! Este es el tradicional papilla noreste. Para su elaboración es necesario tener en casa solamente de maíz, leche de coco, el azúcar y la sal.

sal 9.Amendoim: Este aperitivo se hace muy rápidamente y muy fácilmente. Los cacahuetes son llevados al horno y asado. A continuación, sólo añadir el aceite y la sal, y asar un poco más.

golosinas

caramelo palomitas de maíz. Foto: Reproducción Artes / Oslaine

caramelo palomitas de maíz. Foto: Reproducción Artes / Oslaine

Los dulces también hacen un gran éxito en los festivales de junio, por lo que no deben dejarse de lado. Hay una gran variedad para que usted elija el que desea añadir a su mesa. Compruebe aquí varias opciones dulces para todos los gustos:

10. palomitas de caramelo: palomitas de maíz es muy sencillo de preparar y una gran opción para añadir a los platos dulces. Por lo que fue caramelizado, hay muy secreto. Con la receta paso a paso es muy fácil de preparar.

11. Palomitas de chocolate: para los amantes del chocolate, también existe la opción de palomitas de maíz con él! Por esta delicia que se hizo, el único ingrediente es necesario agregar a la receta tradicional es el chocolate.

12. Corn Cake: Esta torta de maíz tradicional es con una cremosidad de agua la boca. Como se hace en una licuadora, está listo en poco tiempo. Es delicioso para combinar con una de las bebidas calientes típicos de la fiesta.

13. Curau: la Curau es uno de los platos más comunes realizados con maíz, que se sirven en las fiestas de junio. La preparación es muy simple y rápido. Puede elegir si usted haría uso de maíz fresco, directamente de la mazorca, o incluso en conserva.

14. torta de harina de maíz: esta receta que tiene olor a casa de la abuela también se combina con Arraiá. La torta es simple, pero la masa es con la textura cremosa, que es muy atractivo. Se hace en una licuadora, lo que hace que sea muy sencillo y práctico.

15. Canjica: En esta receta el autor siguió el consejo de la abuela, que recomienda el uso de maíz blanco (el oído no está completamente maduro), en lugar del amarillo (madurar). Un consejo para el maíz se cocinan más rápido es dejar en remojo la noche antes de la preparación.

16. El arroz con leche: Se puede crear un delicioso postre con nuestro arroz todos los días, y ella es el arroz dulce. La preparación de esta receta es muy simple y se necesitan pocos ingredientes. Dado que lleva clavo y canela, es muy aromático. Un consejo es servir caliente.

17. maní dulce: una versión de maní dulce agrada a muchas personas. Sencillo y rápido de hacer, es una opción interesante para agregar al menú. Este aperitivo se puede servir en bolsas individuales.

18. muchacho derecho: Otra buena opción dulce común con el de maní es el erizo de pie. Con sólo cuatro ingredientes y treinta minutos se puede preparar un sabroso postre.

19. pies de niña: el autor dice que esta receta es una variación más suave y erizo de pie femenino. Se necesita que el nombre sea más suave y tierna, recordando la mujer de pie. Lo que lo hace más suave y esponjosa es el aumento de la leche condensada.

Tack. Foto: Reproducción / Recetas de la abuela

Tack. Foto: Reproducción / Recetas de la abuela

20. Paçoca: preparación muy rápida y práctica de esta tachuela! Para hacer la tachuela sólo es necesario golpear a los cacahuetes, la oblea de almidón de maíz y la leche condensada en una licuadora. A continuación, sólo hay que poner de una manera de descansar durante unos minutos y corte.

21. piñón cocinado: el piñón es una semilla bastante común en el sur de Brasil y tiene un gran valor nutricional. Desde ella se puede crear una gran cantidad de ingresos. Sin embargo, la principal forma de consumo se cocina. Perfecto para ser consumidos por el fuego.

22. Piñón asado en la placa: Esta opción es para aquellos que tienen un horno de leña en el hogar, ya que en esta receta piñones deben hacerse en la placa de horno. ¿Cómo se consumen en invierno, lo bueno es comer calientes al lado del horno.

23. Love Apple: el romanticismo combina con el invierno, ¿verdad? Y alguien sorpresa que usted ama con un amor de la manzana es un gesto muy dulce. El jarabe es bastante simple, pero el autor dice que tengan cuidado con el punto.

24. Cocada: el coco es también ampliamente utilizado en las recetas tradicionales del mes de junio Festival. Esta leche condensada cocada lleva sólo cuatro ingredientes, pero es muy sabrosa.

25. Dulce Corazón de calabaza: para la preparación de este dulce especias se añaden, jugo de limón, agua y azúcar. También es una receta sencilla. Para la forma de corazón se puede utilizar una plantilla o tratar de cortar con un cuchillo.

26. María mol: para ser una receta muy barato y sabroso, se ha vuelto muy común en la celebración de San Juan también está listo en 20 minutinhos ..

27. Sigh: los dulces se hace sólo con los huevos y el azúcar tiene un toque especial en esta receta. El autor añade el sarro cremor, ella dice que es dar estabilidad al merengue. A pesar de ser muy simple que es muy sabroso.

28. fruta ensartado: estos pinchos están cubiertos con una crema de chocolate. La frutos utilizados, deben ser los de su propia, y los pinchos se puede hacer con una sola fruta o varios surtidos.

29. Queijadinha: esta receta es originaria de la cocina portuguesa, pero tuvo una influencia africana. La historia cuenta que un esclavo cambió el queso por el coco, el cual es curioso, es que el nombre original se mantuvo, aun no teniendo el queso en la masa.

30. Brown Sugar: el azúcar moreno comenzó a ser fabricado en pequeñas fábricas de azúcar, y también es típico del noreste. Esta receta agrega el maní y otros ingredientes para el azúcar.

31. Quindim: ya Quindim con coco origina noreste, modificado la receta portuguesa, que utiliza almendra. Se puede servir en pequeñas formas, tales como las empanadas y también se puede servir en una gran forma de pudín.

bebes

Vino caliente y sin alcohol. Foto: Reproducción / jamón vegetariano

Vino caliente y sin alcohol. Foto: Reproducción / jamón vegetariano

no alcohólico

Los refrescos son muy importantes en cualquier ocasión. Curiosamente servir opciones para diferentes gustos y que los niños también pueden disfrutar. Además de las bebidas típicas, puede servir jugos de frutas de temporada, refrescos y tés calientes surtidos.

el alcohol 32. Quentão: desea preparar la bebida más tradicional de junio de Festival, y todos los huéspedes, desde niños hasta adultos pueden tomar? El vino caliente sin alcohol es su bebida.

33. Chocolate caliente: chocolate caliente es una bebida muy común en los días más fríos. Los niños podrán disfrutar bebiendo chocolate caliente en una fiesta de junio, y por supuesto, es una buena opción para los adultos también.

34. jugo de maíz: además del ingrediente para una variedad de alimentos dulces y salados, maíz también se puede utilizar para la preparación de bebidas como jugo de maíz. Es caliente para acompañar platos dulces, como salada.

35. Chocolate caliente con el coco: para aquellos que quieren preparar un chocolate caliente, que tiene con un toque, un buen consejo es para reemplazar la leche normal de coco. El sabor es suave y la textura es muy cremosa.

alcohólico

En una fiesta de junio para adultos es interesante añadir un poco de alcohol, que además de coincidir las mariposas son típicos de rayas. Salida sorprendentes recetas de bebidas para su Arraiá.

36. Quentão: Esta es la bebida tradicional de las fiestas de junio. La receta lleva la misma cantidad de agua y el ron, combinado con algunas frutas y especias, creando un sabor único.

37. Vino caliente: esta opción el vino se hierve con agua, clavo, canela, jengibre y manzana. La bebida es bien aromatizados y recuerda al vino caliente, pero el sabor es más suave, ya que no toma goteos. La cantidad de vino se puede cambiar según sea necesario.

38. maní hits: 're corto el tiempo y / o tiene prisa y quiere hacer una bebida caliente? latido de maní es una gran opción. Basta con echar tres ingredientes y se hace en la licuadora. Aplicación en la práctica de la derecha!

39. Vino Accesos: latidos son siempre muy práctico, y el vino es una bebida consumida en el invierno. Para prepararlo ME vino sólo golpear, el hielo y la leche condensada en una licuadora.

40. La pasión golpe: batir otra opción es la fruta de la pasión. Además de ser famoso por las bodas y graduaciones, también se puede preparar para el Festival de junio.

41. sangría: esta bebida es un español clásico, pero también es popular en Brasil. Aunque una bebida más consumida en el verano, combina muy bien con el clima junino. Toma vino, refrescos, ginebra y un poco de fruta en la preparación.

Ahora que ha aprendido una serie de recetas de comida y bebida para junio Festival, sólo hay que poner las banderas colgando, hillbilly de disfraces, un montaje de fuego y llamar a amigos y familiares a la fiesta.