Photo: Getty Images

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Le Festival Juin est célébrée dans de nombreux endroits à travers le monde et a été amené au Brésil par les Portugais. Elle est célébrée dans tout le pays et se compose de nombreux éléments, tels que les incendies, Mast St. John, drapeaux de gangs, costumes Hillbillies et divers jeux, qui font la fête beaucoup plus vivante.

Avec « rayons » à venir, au-delà du caractère décors et les costumes, les délicieux aliments ethniques devraient également être présents pour le plaisir devient complet. Chaque région peut utiliser ses ingrédients typiques pour la préparation des plats, mais le maïs est généralement la nourriture la plus utilisée.

La plupart des plats sont originaires de la culture du pays et de l'intérieur, les ingrédients sont généralement très simples et abordables.

Consultez une liste de plusieurs avec des options de mets sucrés et salés, et les boissons alcoolisées et non alcoolisées pour votre parti parmi les invités les plus réussis.

nourriture

Mush. Photo: Getty Images

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salgados

En plus des tartes, des collations cuites au four et frits, comme les brochettes pastel et variées, les aliments typiques du parti Juin devraient inclure:

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1. boeuf haché pastel: la tarte à la viande est appréciée dans de nombreuses régions du pays et simple. La pâte, vous pouvez facilement trouver dans les supermarchés et les boulangeries ou faire comme vous le souhaitez. Une astuce consiste à faire revenir près du moment de servir, afin que les gens peuvent manger au chaud.

2. brochettes de viande: si elle est faite avec de la viande maigre est une option saine et apporte la satiété. Les oignons et les poivrons sont ajoutés à la broche pour donner la couleur et le rendre plus savoureux. Il peut être fait avec de la viande rouge, le poulet et même des poissons.

3. brochettes de poulet: la façon dont la recette est cuite au four, finit par être plus de lumière. Quelques conseils sont importants pour frapper dans le goût et sur place, ne pas couper les cubes en morceaux beaucoup de petits et de préparation assaisonnement doit être attentif à ce que la plaque est très savoureux.

4. Cocottes: la tarte est farcie au fromage et du jambon. Comment est fait dans un mélangeur, la préparation est simple et rapide. De plus, il est léger et bien assaisonné. Si vous le souhaitez, le remplissage de la tarte peut être modifiée que votre goût.

5. pop-corn salé: pop-corn ne peut pas manquer les festivités de juin. Étant donné que ces événements se réunissent habituellement beaucoup de gens, il est beaucoup plus économique et pratique pour faire du pop-corn dans la casserole, car il donne plus et moins cher que le micro-ondes. Une astuce est de mettre dans des sacs avant de servir.

6. Hot Dog: assez rapide à faire, il est une option qui apporte plus que des collations satiété, et il est bien accepté par les enfants et les adultes. Pour le hot-dog devenir plus caractérisé, servir dans un jeu d'échecs sac ou une serviette. Une astuce est de les laisser tous montés pour que les gens les prennent déjà prêts.

maïs bouilli avec du beurre. Photo: Getty Images

maïs bouilli avec du beurre. Photo: Getty Images

7. maïs vert de maïs: la cuisine de maïs semble une tâche simple, non? Mais il y a des secrets, allant du choix du maïs jusqu'à ce que le bon moment pour prendre le maïs casserole. L'un des conseils que les revenus est de mettre un peu de sucre dans l'eau de cuisson.

8. Pamonha: une autre recette avec du maïs! C'est le mush du Nord-Est traditionnel. Pour sa préparation, il est nécessaire d'avoir à la maison que le maïs, le lait de coco, le sucre et le sel.

sel 9.Amendoim: Cette collation est fait très rapidement et très facilement. Les arachides sont portées au four et grillé. Ensuite, il suffit d'ajouter l'huile et le sel, et cuire un peu plus.

bonbons

caramel pop-corn. Photo: Arts Lecture / Oslaine

caramel pop-corn. Photo: Arts Lecture / Oslaine

Les bonbons font aussi un grand succès dans les festivals de juin, alors ils ne devraient pas être laissés de côté. Il y a une grande variété pour vous de choisir qui vous voulez ajouter à votre table. Vérifiez ici plusieurs options de bonbons pour tous les goûts:

10. pop-corn au caramel: pop-corn est super simple à préparer et une excellente option pour ajouter des plats sucrés. Alors, elle était caramélisé, il est très secret. Étape par étape de la recette est très facile à préparer.

11. pop-corn au chocolat: pour les amateurs de chocolat, il y a aussi l'option de pop-corn avec elle! Pour ce plaisir à faire, le seul ingrédient que vous devez ajouter à la recette traditionnelle est le chocolat.

12. gâteau de maïs: Ce gâteau de maïs traditionnel est une onctuosité de alléchante. Comme cela se fait dans un mélangeur, il est prêt en peu de temps. Il est délicieux de combiner avec l'une des boissons chaudes typiques du parti.

13. Curau: le Curau est l'un des plats les plus courants à base de maïs, qui sont servis dans les festivités de juin. La préparation est très simple et rapide. Vous pouvez choisir si vous souhaitez faire en utilisant du maïs frais, directement à partir de maïs, ou même en conserve.

14. gâteau semoule de maïs: cette recette qui a l'odeur de la maison de grand-mère se combine également avec arraia. Le gâteau est simple mais la masse est à la texture crémeuse, ce qui est très attrayante. Il est fait dans un mélangeur, ce qui le rend très simple et pratique.

15. Canjica: Dans cette recette, l'auteur a suivi les conseils de la grand-mère, qui recommande l'utilisation du maïs blanc (l'oreille est pas complètement mature), au lieu du jaune (maturité). Une astuce pour cuire le maïs plus rapide est de le laisser tremper avant la soirée de préparation.

16. Le riz au lait: vous pouvez créer un dessert délicieux avec notre riz tous les jours, et elle est le riz sucré. La préparation de cette recette est très simple et peu d'ingrédients sont nécessaires. Comme il faut clous de girofle et la cannelle, il est très aromatique. Une astuce est de servir chaud.

17. arachide douce: une version d'arachide douce plaît beaucoup de gens. Simple et rapide à faire, il est une option intéressante à ajouter au menu. Cette collation peut être servi dans des sacs individuels.

18. debout garçon: Une autre bonne option douce commune en utilisant l'arachide est l'oursin de pied. Avec seulement quatre ingrédients et trente minutes, vous pouvez préparer un dessert savoureux.

19. Le pied de la jeune fille: l'auteur dit que cette recette est une variante plus douce et oursin pied féminin. Il faut que ce nom soit plus douce et tendre, se souvenant de la femme debout. Ce qui rend plus moelleux est le lait condensé a augmenté.

Tack. Photo: Recettes de lecture / grand-mère

Tack. Photo: Recettes de lecture / grand-mère

20. Paçoca: préparation très rapide et pratique de ce bord! Pour le point d'amure est seulement nécessaire de frapper les arachides, la tranche de la fécule de maïs et le lait condensé dans un mélangeur. Ensuite, il suffit de mettre de manière à se reposer pendant quelques minutes et coupe.

21. pignon cuit: le pignon est une graine assez commune dans le sud du Brésil et a une grande valeur nutritive. De là, vous pouvez créer beaucoup de revenus. Mais la principale forme de consommation est cuite. Parfait pour être mangées par le feu.

22. rôti Pinion sur la plaque: Cette option est pour ceux qui ont un four à bois à la maison, parce que dans cette recette de noix de pin doit être fait dans la plaque du four. Comment sont consommés en hiver, la chose est cool de les manger à côté chaud au four.

23. Love Apple: le romantisme se combine avec l'hiver, est-ce pas? Et Surprenez quelqu'un que vous aimez avec une pomme d'amour est un geste très doux. Le sirop est assez simple, mais l'auteur dit de se méfier du point.

24. Cocada: la noix de coco est également largement utilisé dans les recettes traditionnelles du Festival de Juin. Ce lait condensé cocada ne prend que quatre ingrédients, mais il est très savoureux.

25. Sweet Heart citrouille: pour la préparation de cette épices sont ajoutés doux, jus de citron, l'eau et le sucre. Il est également une recette simple. Pour la forme de coeur, vous pouvez utiliser un modèle ou essayer de couper avec un couteau.

26. Maria mole: être une recette très savoureux et pas cher, est devenu très commun dans la célébration de la Saint-Jean est également prêt dans 20 minutinhos ..

27. Soupir: le bonbon est fait uniquement avec les œufs et le sucre prend une touche spéciale dans cette recette. L'auteur ajoute le tartre Cremor, dit-elle, il est de donner la stabilité à la meringue. En dépit d'être super simple, il est très savoureux.

28. fruits Brochette: ces brochettes sont recouvertes d'une crème au chocolat. Les fruits utilisés doivent être ceux de vos propres, et les brochettes peuvent être faites avec un seul fruit ou différents assortiment.

29. Queijadinha: cette recette est originaire de la cuisine portugaise, mais a eu une influence africaine. L'histoire raconte qu'un esclave a changé le fromage par la noix de coco, ce qui est curieux, est que le nom d'origine est resté, même pas prendre le fromage dans la pâte.

30. Brown Sugar: le sucre brun a commencé à fabriquer dans les petites usines de sucre, et est également typique du nord-est. Cette recette ajoute les arachides et d'autres ingrédients pour le sucre.

31. Quindim: déjà quindim noix de coco est originaire au nord-est, modifié la recette portugaise, qui utilise amande. Il peut être servi dans de petits moyens, comme les tartes et peut également être servi dans un grand pouding façon.

bebes

vin chaud sans alcool. Photo: Lecture / jambon végétarien

vin chaud sans alcool. Photo: Lecture / jambon végétarien

sans alcool

Les boissons gazeuses sont très importantes en toute occasion. Il est intéressant de servir les options pour tous les goûts et que les enfants peuvent également profiter. En plus des boissons typiques, vous pouvez servir des jus de fruits de saison, des boissons gazeuses et thés chauds assortis.

32. alcool Quentão: vous voulez préparer la boisson la plus traditionnelle du Festival de Juin, et tous les invités, des enfants aux adultes peuvent prendre? Le vin chaud sans alcool est votre boisson.

33. Le chocolat chaud: chocolat chaud est une boisson très commune sur les jours les plus froids. Les enfants aiment en sirotant un chocolat chaud dans un parti Juin, et bien sûr, est une bonne option pour les adultes aussi.

34. jus de maïs: en plus d'ingrédient pour un choix d'aliments sucrés et salés, le maïs peut également être utilisé pour la préparation de boissons telles que jus de maïs. Il fait chaud pour accompagner les plats sucrés, comme salée.

35. chocolat chaud avec la noix de coco: pour ceux qui veulent préparer un chocolat chaud, qui a une torsion, une bonne astuce est de remplacer le lait ordinaire pour la noix de coco. Le goût est lisse et la texture est très onctueuse.

alcoolique

Dans un parti Juin pour les adultes, il est intéressant d'ajouter un peu d'alcool, qui, en plus de correspondre aux papillons sont typiques des pastenagues. Consultez les recettes étonnantes de boissons pour votre arraia.

36. Quentão: Ceci est la boisson traditionnelle des festivités de juin. La recette prend la même quantité d'eau et le rhum, combiné avec des fruits et des épices, créant ainsi une saveur unique.

37. Vin chaud: cette option, le vin est bouilli avec de l'eau, clous de girofle, la cannelle, le gingembre et la pomme. La boisson est bien assaisonné et rappelle le vin chaud, mais le goût est plus doux, car il ne prend pas coulures. La quantité de vin peut être modifié au besoin.

38. Peanut Hits: «re peu de temps et / ou pressé et que vous voulez faire une boisson chaude? battement d'arachide est une excellente option. Il suffit de prendre trois ingrédients et est fait dans le mélangeur. Praticité dans le droit!

39. Vin Hits: beats sont toujours très pratique, et le vin est une boisson consommée en hiver. Pour préparer Mé vin frappé, la glace et le lait condensé dans un mélangeur.

40. Beat Passion: battre une autre option est le fruit de la passion. En plus d'être célèbre pour les mariages et les graduations, il peut également être préparé pour le Festival Juin.

41. Sangria: cette boisson est un classique espagnol, mais est aussi très populaire au Brésil. Bien qu'une boisson la plus consommée en été, se combine très bien avec le climat de junino. Il faut du vin, soda, gin et des fruits dans la préparation.

Maintenant que vous avez appris un certain nombre de recettes pour la nourriture et des boissons pour le Festival Juin, vient de mettre les drapeaux, costumes suspendus hillbilly, monter un feu et de la famille et les amis appellent à la bash.