食品着色料のダークサイド - 女性のヒント

写真:Thinkstock日本国

あなたは子供の誕生日に行っやケーキ、お菓子やカップケーキは、緑豊かなさまざまな色を特色に素晴らしいテーブルと会ったかもしれません!その美しさのために人々の注目を呼び出し、子どもたちに特にアピール:これらの食品中に存在し、その役割を果たし染料。しかし、彼らは健康に多くの害を行うことができます。いくつかの研究は、それらのいくつかは、多動性障害および癌にリンクされている場合でも、示されています。

「頻繁に消費人工の色は、アレルギーを引き起こし、人の皮膚を傷つける胃壁を刺激し、呼吸器系の問題を引き起こす可能性があります。これらの添加剤は、体の代謝過程に影響を与える可能性があり、「栄養士サブリナ・ロペス氏は述べています。

人工的に着色食品は子どもたちにとってより魅力的であるが、それらの病気にも大人に及びます。だから、彼らは全体の家族のために避けるべきです!

「人工色素が過剰に消費子どもの健康と大人の健康、の両方に害を与えることができ、」栄養士サブリナは述べています。それは食べ物を美化するのに役立つので、「私たちは、それを実現することなく、十分な染料を消費します。ただ、例を考える:透明イチゴゼラチンを消費すると、「赤いイチゴゼラチンを食べるほど魅力的ではないであろうと彼は説明します。

染料は、存在する場合には?

人工色素は、そのような週末にパーティーでのように、任意の場面だけではなく存在しています。それがなかった場合のために、時折、慎重にそれらを消費するには多くの問題がありません。

「染料は、このようなキャンディー、お菓子、クッキー、ゼリー、アイスクリーム、ケーキ、ソフトドリンク、ジュース、ヨーグルト、シェイク、その他などの先進の製品の多くで発見された」栄養士サブリナは述べています。

変装危険

色の名前はほとんどの人にとっては意味を持たないものの(製品が過剰に消費されている場合は、長期的)、その負の影響が見過ごされることができません。注意を払い、これらの物質から離れて実行しようとする価値があります!

「いくつかの人工的な色がエリスロシン、など黄色タートラジンと黄色の夕日、明るい青と青藍、赤ボルドーやアマランサスとして、ブラジルで許可されている、レッド40とポンソー4Rは、赤い」サブリナは述べています。しかし、それは、人の健康への危険性を提供せず、彼らは食事療法の一部であることができるという意味ではありません。

トリックは、それから、可能性食品としての自然を維持することです。冷蔵庫では、アイスクリームやヨーグルトは、それらから抽出された果物やジュースにスペースを与える必要があります。子供を持つ世帯のケースでは、栄養ケアは家族全員に適用する必要がありますので、子供たちは、両親の例に従うことを常に覚えておく必要があります。