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La crêpe est une pâte frite, qui est fait avec les œufs, la farine et le lait. A partir de ces ingrédients de base, ou même le remplacement, il est possible de créer une grande variété de saveurs.

Son mélange peut être fait dans un mélangeur ou dans un bol. Comme la préparation de la pâte est simple, vous pouvez faire un remplissage plus complexe.

Pour être un plat très polyvalent, il y a des options pour répondre à tous les repas. Pour le petit déjeuner, par exemple, vous pouvez manger la pâte avec des fruits. Déjeuner ou dîner avec une garniture de poulet et d'autres options diverses. Pour vous servir pouvez également varier, disques empilés, de style américain, ou en peluche et roulé.

Avec l'aide des conseils suivants, vous pouvez créer des crêpes très attrayants et savoureux. Consultez la liste des recettes salées, doux, léger, et s'y adapte et ne hésitez pas à expérimenter!

salé

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1. crêpes avec du boeuf haché et la sauce Sugo: voilà une recette de crêpes très traditionnelle. Avec des ingrédients et la préparation simple, vous pouvez savourer un délicieux repas. La pâte est faite dans un mélangeur.

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2. Plein poulet crêpes: échange la farine blanche en ajoutant l'avoine complète et roulé, vous préparer un poids santé, mais il est toujours savoureux. Le remplissage est fait avec le poulet, les épices et les tomates. Mais la sauce pour le couvrir avec des tomates, des épices et du fromage à la crème léger.

3. poulet crêpes à la sauce blanche: le poulet déchiqueté pour le remplissage prend deux tomates sans peau et les graines. La sauce blanche est utilisée pour tapisser le fond d'un plat allant au four, où les crêpes seront placés, et est également utilisé pour les couvrir.

4. crêpes à la crème d'épinards et tomates: la majeure partie de ce lait de revenus et remplacé par l'eau. Le remplissage est très savoureux et très simple à faire. Faire revenir l'oignon et les épinards, ajouter la ricotta et le lait, puis la saison. Lorsque la sauce est onctueuse, ajouter les tomates et servir. Consultez l'action sur le lien.

5. crêpes de pommes de terre: Pour préparer cette recette, vous aurez besoin que: pommes de terre, oeufs, farine de blé, l'oignon, le persil, le sel et le poivre. Avec la pomme de terre cuite au four, faire une purée et mélanger le reste des ingrédients. Maintenant, il suffit frire et leurs crêpes sont prêtes.

6. jambon crêpes et du fromage: même sans le temps de cuisiner et avec quelques ingrédients que vous pouvez préparer des plats qui sont savoureux, et cette recette est un bon exemple. Une fois que la pâte est prête, étaler la sauce tomate, jambon et mettre une pellicule fromage et couvrir avec plus de sauce.

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7. Nira de crêpes et poireaux: avec tous les ingrédients mélangés dans la pâte, cette galette est plus épaisse que traditionnelle. Outre les poireaux et Nira la masse, la suggestion est d'ajouter le poivre et l'oignon. L'auteur dit à servir avec la sauce de soja ou de crème sure.

8. crêpes de pommes de terre irlandaise: Dans cette recette, la pâte est assez uniforme, elle conduit les pommes de terre râpées et asterix pommes de terre en purée. Il est la crème utilisée pour donner onctuosité. Les ingrédients sont mélangés les pommes de terre dans un bol, puis il est temps de faire frire la pâte. Pour couvrir chauffer le beurre, ajouter les champignons et les laisser d'or. Mettez le sel et le poivre.

9. crêpes de thon: êtes pressé et que vous voulez manger un repas chaud? Voilà une astuce intéressante! La pâte faite en quelques minutes et le remplissage est pour le thon déchiqueté.

10. crêpes de semoule de maïs: la masse de cette recette est différente de la traditionnelle, le plomb simplement la semoule de maïs. Le résultat est une semoule de maïs à saveur de masse marelle. Le remplissage est suggéré de légumes au lard.

bonbons

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11. crêpes de farine d'avoine avec de la confiture de framboise: Vous aurez besoin des flocons d'avoine (ou la farine d'avoine), le lait, les œufs, la banane, la cannelle, le zeste de citron et les graines de lin. Si vous choisissez d'utiliser l'avoine, vous devez l'écraser avant l'infusion. Mélanger tous les ingrédients et porter à la poêle. Vous pouvez remplacer la gelée de framboise pour les autres que vous préférez, et pouvez également ajouter des fruits.

12. pomme de crêpes et de cannelle: avec une masse traditionnelle, cette surprise de crêpes en saveur. Pour ceux qui aiment doux, vous pouvez toujours couvrir avec du sirop d'érable (sirop d'érable), du miel, de la confiture ou des fruits.

13. crêpes avoine et banane: masse prend cette banane crêpes, farine d'avoine, le bicarbonate de sodium, le yaourt et l'œuf. La suggestion est d'utiliser les bleuets saupoudrées de miel, d'agave ou de la gelée de riz pour maintenir.

14. galette de chocolat: Utiliser de la poudre de cacao a une masse de chocolat. Pour la suggestion de sirop est de faire un caramel. Comme le caramel durcit rapidement, le plat doit être servi chaud.

15. crêpes épeautre, confiture ricotta et fraise: avec la base de masse de ricotta et épeautre, ont une préparation facile. Pour la confiture, qui a aussi une préparation simple, vous aurez besoin des fraises, le sucre brun et le jus de citron.

16. Banana crêpes avec du sirop d'érable et de noix: le goût de la banane est en compte la masse de ces revenus. Après les crêpes sont prêtes, juste couvrir avec du sirop d'érable et noix de pécan.

17. maïs crêpes à la pomme douce: le bonbon est faite à la pomme, l'anis, du sucre, de cannelle en poudre, liqueur de Beira et de l'eau, et être prêt sous peu. La pâte est faite, entre autres ingrédients, avec de la farine de maïs.

18. grué de crêpes de sarrasin et de cacao: une farine de sarrasin est sans gluten et est une option plus nutritive et en meilleure santé que la farine blanche. grué de cacao ont sans sucre, laisse la crêpe et croquants donnent un goût de chocolat.

19. crêpes dans la pomme et le four de carotte: carotte est utilisée dans la préparation de la pâte, qui, lorsqu'il est mélangé, devrait être portée au four jusqu'à ce qu'il devienne solide. Ensuite, ajoutez les tranches de pommes mélangées avec du citron et la cannelle. Cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

20. crêpes à la banane et au chocolat avec sauce aux arachides: cette banane recette ne soit pas écrasé et mélangé dans la pâte, il est ajouté en tranches, lorsque la masse est déjà dans la casserole. Enfin, napper de sauce aux arachides, pépites de chocolat et tranches de bananes.

21. crêpes avec dulce de leche: Une messe traditionnelle, la suggestion que le revenu est de remplir la crêpe avec du lait blanc et au fromage. Un excellent choix pour ceux qui aiment mélanger sucré et salé.

des options plus légères, et s'y adapte

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22. plein de crêpes à la banane sans oeuf et pas de lait: l'option savoureuse pour les végétaliens, c'est un revenu de travail. la farine de blé est remplacé par l'avoine. Il est également utilisé les graines de lin, l'eau et la levure. Pour faire frire la pâte, il est recommandé d'utiliser l'huile de noix de coco. Servir avec du miel, des gelées, des noix et fraises.

23. crêpes fonctionnelle: avec une purée de banane, un œuf, flocons clairs et amarante vous préparer une délicieuse crêpe en quelques minutes.

24. crêpes à la banane avec seulement deux ingrédients: avec une banane et deux œufs est également possible de déguster une crêpe nutritive. Il suffit de battre les ingrédients et porter à la poêle.

25. Pancake intégrale: cette masse prend le lait écrémé, la farine d'avoine, la farine de quinoa et de l'œuf. L'auteur a rempli la prescription avec un ragoût de courgettes et de poulet, mais suggère aussi le boeuf haché, ricotta à la tomate, les légumes, le fromage cottage ou autre garniture de votre choix.

26. crêpes de protéines: Cette recette est une excellente suggestion collation saine car il a un faible indice glycémique et la partie haute teneur en protéines.

27. crêpes de la biomasse avec maison de tofu sans lactose et sans gluten ajouté, la pâte prend la banane de la biomasse, le quinoa, la farine de graines de lin et les noix de farine ou d'amandes. Une fois que tout est mélangé, juste faire frire. Pour le remplissage pour faire une crème de tofu, la gomme xanthane, huile d'olive et des épices.

masses crêpes simples recettes

sel

ingrédients:

  • 1 g de farine
  • 1 tasse (thé) de lait
  • 4 cuillères à soupe () huile
  • 2 oeufs
  • Sel au goût

préparation:

Battre tous les ingrédients dans un mélangeur. Dans une poêle, faire chauffer un fil d'huile. Remplir une coquille (portion) de masse et jouer au milieu de la casserole, et faire tourner pour répartir uniformément la masse. Lorsque les bords commencent à tomber, il est temps de tourner.

doux

ingrédients:

  • 1 ¼ tasse (thé) de farine de blé
  • 1 tasse (thé) de lait
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe (soupe) de sucre
  • 3 cuillères à soupe (thé) de levure chimique
  • (2 cuillères à soupe) de beurre fondu
  • Pincée de sel

préparation:

Dans un récipient mélanger les ingrédients secs et les ingrédients humides autre. Mélanger tous les ingrédients. Faire chauffer une poêle à frire et la graisse. Allez jeter la pâte au milieu de la casserole, et tourner la tête à la masse uniformément répartie. Lorsque les bords commencent à tomber, il est temps de tourner.

gluten

ingrédients:

  • 1 oeuf
  • ½ tasse (thé) de lait
  • 1 cuillère à soupe (thé) de levure gâteau
  • 1 tasse (thé) d'amidon de maïs
  • ½ cuillère à thé (thé) sel

préparation:

Battre tous les ingrédients dans un mélangeur. Dans un contrôle de façon chauffée et graissé jeter une coquille de pâte au milieu de la casserole, et faire tourner pour répartir uniformément. Lorsque les bords commencent à tomber, il est temps de tourner.

lactose Pancake

ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 2 tasses (thé) de farine de blé
  • 3 tasses (thé) d'eau
  • Sel au goût

préparation:

Battre tous les ingrédients dans un mélangeur. Dans un contrôle de façon chauffée et graissé jeter une coquille de pâte au milieu de la casserole, et faire tourner pour répartir uniformément. Lorsque les bords commencent à tomber, il est temps de tourner.

Crêpes sans oeuf

ingrédients:

  • 1 ⅓ tasse de lait
  • blé 1 tasse
  • 2 cuillères à soupe () huile
  • 1 cuillère à thé (thé) de levure chimique
  • ½ cuillère à thé (thé) sel

préparation:

Battre tous les ingrédients dans un mélangeur. Dans un contrôle de façon chauffée et graissé jeter une coquille de pâte au milieu de la casserole, et faire tourner pour répartir uniformément. Lorsque les bords commencent à tomber, il est temps de tourner.