16 recettes pour la soupe de poulet au chaud et soutenir

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Difficile de trouver quelqu'un qui ne cède pas à la soupe de poulet connu lorsque vous êtes malade, par temps froid ou la pluie, ou simplement lorsque l'envie de prendre un peu de soupe pour le dîner!

Ceci est probablement la plus soupe consommée au Brésil, et heureux d'être un plat complet, qui maintient, est savoureux et en toute simplicité.

La soupe de poulet est traditionnellement faite avec poitrine de poulet, riz, pommes de terre et légumes. Mais cela ne l'empêche pas les gens d'avoir leurs particularités temps pour se préparer à la maison! Aujourd'hui, il existe des versions plus élaborées, plus léger, plus sain et même végétalien!

Inspirez-vous avec les recettes ci-dessous et faites votre soupe au poulet chaque fois que vous voulez une option savoureuse et complète pour votre dîner (et surtout les jours froids)!

16 recettes pour la soupe de poulet au chaud et soutenir

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1. Soupe de poulet facile: faire chaque fois que l'humeur frappe! Vous allez utiliser l'huile, l'oignon, l'ail, le poulet coupé en morceaux poitrine, règne le poivre noir, le bouillon de poulet, carotte, tomate, pomme de terre, la pâte de tomate, le persil haché, l'eau, le sel et le riz cru.

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2. Soupe de poulet simple: avec peu d'ingrédients, il n'y a pas de secret dans le temps pour préparer cette délicieuse soupe. Vous utiliserez la viande de poulet (jambe, du sein, du foie et gésier), l'oignon, l'eau, le sel, des pâtes ou du riz et des feuilles de menthe.

3. La soupe au poulet dans la cocotte-minute: recette pratique vous gâchera des plats trop peu! Vous utiliserez l'oignon, le sel, le poivre noir règne, les tomates, le bouillon de poulet, poitrine de poulet, pommes de terre, les carottes, le riz et l'eau.

4. Soupe au poulet avec peu de bouillon: recette idéale pour chaud ... Après tout, qui peut résister à une soupe dans la saison froide! Cette recette est également parfait pour ceux qui aiment une option douce, pleine et savoureux pour le dîner.

5. Soupe au poulet avec Chayote: un parfum et plein de soupe de saveur. En plus de chayotte, ce qui donne une touche spéciale à l'antenne, vous utilisez la poitrine de poulet, l'eau, la pâte de tomate, feuille de laurier, l'ail, l'oignon, le sel, la carotte, pomme de terre et un paquet Miojo.

6. Soupe de poulet aux choux: chou donne une saveur particulière à cette soupe. De plus, vous aurez besoin du sein poulet, oignons, pommes de terre, les carottes, le riz, l'eau, le sel et le poivre. plat idéal pour se réchauffer!

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7. Soupe de poulet à la menthe et de l'œuf: recette de soupe poulet poulet simple, à base de poulet, du riz, des carottes et des œufs durs. Et assaisonné avec de la menthe, ce qui donne une touche spéciale au plat!

8. Soupe au poulet avec l'igname et la menthe: une recette avec plus de vitamines, idéal pour mettre fin à l'un des enfants froids de chatinho! Il est intéressant de noter!

9. soupe au poulet crémeuse: une soupe crémeuse, idéal pour les jours froids ou simplement de la pluie. Vous utiliserez la poitrine de poulet, l'eau, la pâte de tomate, feuille de laurier, l'ail, l'oignon, le sel, les carottes, les pommes de terre, chayote et les pâtes.

10. Soupe de poulet aux patates douces, chou-fleur et poireaux: pour faire cette soupe pleine de saveur, vous utilisez l'huile d'olive, poitrine de poulet, l'ail, les oignons, les pommes de terre, la patate douce haché, la carotte, le chou-fleur, haché, poulet bouillon ou des légumes, poireaux, sel, feuilles de laurier, le riz blanc, le persil et les copeaux de fromage parmesan.

11. Soupe au poulet avec aile de poulet minuscule: vous utiliserez les carottes, les pommes de terre, aile pillow (de drumete), l'eau, l'oignon, l'ail, l'huile, les épices au goût, sel et nouilles pour la soupe. Au lieu de drumetes, si vous préférez, vous pouvez utiliser le filet déchiqueté de poitrine de poulet.

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12. Bouillon de poulet avec du riz noir: une soupe fonctionnelle, ou d'une recette adaptée avec des ingrédients sains tels que, par exemple, le riz noir de riz blanc à la place. En dépit de l'apparence ne soit pas le meilleur, le goût est incroyable!

13. Soupe au poulet à faible teneur en glucides: excellente option pour ceux qui veulent diminuer le dîner de glucides et de renoncer à l'alimentation, mais ne donne pas une bonne petite soupe! L'astuce consiste à échanger du riz pour le chou-fleur haché.

14. Soupe de poulet fonctionnelle: à la place du riz que vous utilisez le quinoa, qui est riche en protéines, en fer et en oméga-3 et oméga-6. Les pommes de terre sont remplacées par la patate douce, qui a des glucides complexes qui se digèrent plus lentement et la famine lente.

15. Soupe au poulet sans gluten: la préparation est simple et vous n'utiliser gamme de poulet, l'oignon, l'eau, les pâtes sans gluten petite, le sel, le poivre et la menthe. Au moment de servir la soupe, l'astuce est d'ajouter quelques feuilles de menthe, qui donnent un goût plus frais et contrastera avec la graisse naturelle de la viande.

16. Soupe de poulet végétalien: vous allez utiliser les protéines de soja texturées. Ou si vous voulez, vous pouvez utiliser un « jacquier de viande » en place ou même faire de la soupe avec les légumes. Ne pas oublier de mettre au curry ... Il donne une touche très spéciale au bouillon!

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Il refuse pas: la soupe de poulet est un plat qui va bien dans le concept de nourriture de confort - la nourriture qui apporte des sentiments et des bons souvenirs, il est savoureux et nutritif!