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La plupart des gens conviennent que la pastèque est un fruit délicieux. Mais ce que peu de gens donnent est ce compte, et peut être apprécié dans sa forme pure, il peut être utilisé dans une variété de recettes sucrées et salées.

De plus, la pastèque est un beau fruit qui peut apporter de la couleur et la beauté à une plaque. Avez-vous pensé à l'inclure, par exemple, dans la salade verte? Ceci est juste l'une des nombreuses idées.

Il convient de rappeler que la pastèque est un fruit plein de nutriments, ce qui assure de nombreux avantages pour la santé. Il comprend plus de 90% d'eau, qui se transforme en une bonne option pour hydrater le corps, et est un aliment qui a peu de calories.

Si vous n'avez pas l'habitude de consommer la pastèque, ils ne manqueront pas maintenant de bonnes idées pour elle! Ci-dessous vous pouvez voir les différentes façons de profiter du meilleur de ce fruit.

1. salade de fruits à la pastèque

Photo: Getty Images

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La plupart salade de fruits est faite avec du jus d'orange, mais que cette utilisation de jus de melon d'eau? Il suffit de faire un concentré de jus de melon d'eau (avec un minimum d'eau) et inclure les fruits de votre choix, par exemple, le raisin, la pomme, la banane. Ce sera un délice!

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2. Melon d'eau Scratch

Photo: Getty Images

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Qui a été ravi avec une carte à gratter? Rafraîchissant, il est le genre de boisson idéale pour les journées chaudes. Cependant, les options de vente sont généralement remplis de sucres, de conservateurs et de colorants.

Alors que diriez-vous préparer votre propre barbotine de melon d'eau? Des morceaux de glace de melon d'eau (déjà sans graines), puis prendre le mélangeur avec un jus de citron et un peu d'eau. Tapoter doucement (en laissant des morceaux de glace). Sucrer seulement si nécessaire (car la pastèque est généralement très doux).

3. Grille de pastèque

Photo: Lecture / bricolage Magnifique

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Pouvez-vous imaginer tourner une grille pour placer les brochettes de melon d'eau de fruits? Il est un bon conseil pour une fête d'enfants, par exemple, ou tout autre événement en plein air.

Pour la grille, suivez l'étape par étape:

  1. Laissez la sauce 3 branches de céleri dans la nuit de l'eau froide dans le réfrigérateur (pour le durcissement);
  2. Faire trois petits trous (légèrement plus petits que la taille de la branche de céleri) au bas de la pastèque;
  3. Avec une pastèque de coupe du couteau en deux parties (la partie inférieure, à la grille, plus grand que l'autre);
  4. Avec une petite cuillère ou un boleador aller enlever la pulpe de melon d'eau et de garder les « boules » dans un bol (ils peuvent être utilisés plus tard sur des brochettes ainsi que d'autres fruits);
  5. Placez les mûres dans la pastèque (plus haut) comme si bit le charbon;
  6. Ensuite, insérez des brochettes en bois à l'extrémité supérieure de la plupart melon d'eau;
  7. Couper les brochettes en bois avec une pince de cuisine;
  8. Placez les tiges de céleri dans le fond de la pastèque, comme si elles étaient des « pieds » du barbecue;
  9. Faire des brochettes avec de petits morceaux de fruits au goût (comme des boules de melon d'eau, par exemple) et les placer dans la « grille »;
  10. Pour « couvrir », utilisez un petit morceau de concombre (ou courgettes) au-dessus du plus petit morceau de melon d'eau et le fixer avec des cure-dents. Ce « bouchon » peut être pris en charge uniquement à côté de la « grille », en plaçant des cure-dents pour le fixer.

4. Salade caprese avec melon d'eau grillé

Photo: Play / Comment Eats doux

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Ceci est un bon conseil pour votre barbecue! Prenez des morceaux de melon d'eau irriguée avec un peu d'huile d'olive et le miel à la grille, puis les mélanger à la salade de tomates, le fromage (peut être mozzarella de bufflonne ou de fromage blanc ou tout autre fromage que vous aimez), le basilic et finir avec un peu de vinaigre balsamique.

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5. Salade d'été avec la pastèque

Photo: Getty Images

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Couper la pastèque cubes, avocat, fromage blanc ou mozzarella (ou un autre de votre choix) et de radis. Mettez l'assaisonnement de votre choix (peut être, par exemple l'huile d'olive, sel) et ajouter sur les oignons rouges, la menthe et la ciboulette, faire un été délicieux salade. Rappelez-vous que ce ne sont que quelques suggestions d'ingrédients, parce que vous pouvez préparer avec celui que vous aimez!

6. Gelos Melon d'eau

Photo: Lecture / Laylita

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Faire des fruits de la glace est un excellent choix! Ils peuvent être placés dans des jus, de l'eau avec ou sans gaz, et même des boissons non alcoolisées.

Pour faire des boules de glace de pastèque à la pointe est d'utiliser un boleador. Voyez comment l'utiliser dans la vidéo ci-dessous.

Après avoir préparé juste mettre les boules dans le congélateur et les utiliser dans votre boisson préférée!

7. Salade de melon d'eau, concombre

Photo: Getty Images

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Melon d'eau peut même être utilisé pour créer de délicieuses salades, en particulier pour être un fruit super rafraîchissant. Une astuce fraîche est de combiner avec des tranches de concombre, entre autres ingrédients. L'assaisonnement peut aussi être variée, mais certainement, le citron et le sel est la combinaison parfaite.

8. Grilled Melon d'eau

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Vous voulez un « dessert » en bonne santé et la pratique? Déposer les tranches de melon d'eau sur le gril ou sur le gril. Est un délice!

Mais la pastèque peut aussi être grillé avec d'autres ingrédients tels que l'huile d'olive, le sel et le poivre. Un bon choix pour un barbecue végétarien.

9. Pastèque Sorbet

Photo: Lecture / nourriture pour ma famille

Photo: Lecture / nourriture pour ma famille

Le Sorbet a les ingrédients à base d'eau et de fruits de choix. Ainsi, le résultat est une crème glacée plus granulaire.

Faites de votre maison un sorbet de pastèque est pas difficile. Suivez étape par étape:

  1. Dans une petite casserole ajouter ½ tasse de sucre 1/3 tasse d'eau et faire bouillir pendant une minute pour dissoudre;
  2. Retirer du feu et laisser refroidir.
  3. Dans un mélangeur, mélanger au fouet 4 tasses pastèque sans pépins en cubes et 1 cuillère à soupe (soupe) de jus de citron;
  4. Ajouter le sirop de sucre et mélanger à nouveau jusqu'à homogénéité.
  5. Faire passer le mélange à travers un tamis dans un bol, avec un couvercle en plastique et réfrigérer pendant deux heures ou plus.
  6. à nouveau puis appuyez dans le mélangeur et le placer dans un récipient avec un couvercle.
  7. Faire le gel pendant deux heures, supprimer et appuyez sur.
  8. Répéter jusqu'à consistance crémeuse au goût.
  9. Gardez au congélateur avec couvercle.
  10. Avant de consommer, transférer au réfrigérateur pendant 15 minutes et, le cas échéant, servir garni de feuilles de menthe.

10. Melon d'eau popsicles

Photo: Getty Images

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Faire popsicles de melon d'eau est plus simple que vous pensez:

  1. Dans un melon d'eau mélangeur 1 en morceaux sans graines;
  2. Ajouter 1 boîte de lait condensé et bien mélanger.
  3. Placer le mélange dans les formes popsicles et placer au congélateur pendant 4 heures ou jusqu'à congélation.

Pour ceux qui préfèrent une version légère, il est nécessaire d'utiliser du lait condensé. Il suffit de faire un jus de melon d'eau très concentré (avec un minimum d'eau) et de mettre le contenu de manière popsicle.

11. Salade de fruits dans la pastèque

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Avez-vous envisagé d'utiliser l'écorce de pastèque comme récipient pour votre salade de fruits? Il est simple:

  1. Faire une coupe droite inférieure à 1 cm au bas de la pastèque pour fournir une base stable.
  2. Utilisez un couteau pour enlever le haut de la pastèque, en prenant une plus grande tranche, laissant ouverte soit possible d'enlever la pulpe.
  3. Prenez tout ou presque toute la pulpe de fruits avec une cuillère ou avec boleador et aller mettre dans un récipient pour ensuite utiliser dans votre salade de fruits.
  4. Remplir l'intérieur de la pastèque avec des morceaux de fruits de votre choix et avec les boules de melon d'eau qui se séparent.
  5. Vous pouvez ajouter le miel si désiré.

12. pastèque Pizza

Photo: Lecture / She Knows

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Que diriez-vous tourner la pastèque dans « base » pour votre pizza? Il suffit d'utiliser la créativité et de créer une saveur qui vous convient. La combinaison de fromage blanc (ou un autre de votre choix) et de basilic frais peut être un bon choix.

Mais vous pouvez opter pour une version de fruits trop: que pensez-vous de la pastèque, la banane et myrtille? Les options sont infinies! Il est une astuce!

13. Espetinhos avec la pastèque

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Utilisez les tomates cerises, feuilles de menthe, fromage mozzarella, melon d'eau et des bâtons pour faire des brochettes rafraîchissantes.

Pour préparer a pas d'erreur: rose pastèque en carrés; tomates coupées en deux et le fromage en morceaux. Monter les brochettes dans l'ordre suivant: pastèque, fromage, tomate et menthe. Vous pouvez remplacer la menthe pour le basilic, si désiré.

Une autre suggestion est de faire une brochette de fruits seulement. Les enfants vont adorer!

14. pastèque boisson sur un bâton

Photo: Getty Images

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Apprenez à faire un verre de melon d'eau sur un bâton, et superprático différents:

ingrédients

  • 1/2 pastèque sans pépins haché
  • 3/4 tasse de jus de citron
  • 1/2 tasse de sucre
  • tequila 1/2 tasse
  • Citrons, tranchés
  • bâtons de popsicle

préparation: placer la pastèque avec le reste des ingrédients dans un mélangeur, sauf les tranches de citron. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Strain dans une passoire. Diviser le mélange entre les coupes ou moule à sucette glacée. Poke le cure-dent dans la tranche de citron et placer un cure-dent dans chaque tasse. Porter à geler. Laissez passer la nuit dans le congélateur.

15. pastèque spéciale Smoothie

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Vous pouvez faire un smoothie délicieux avec la pastèque et autres fruits de votre choix.

ingrédients

  • 1 tasse (thé) de pastèque
  • 4 cuillères à soupe () de bleuets congelés
  • 1 cuillère (soupe) de jus d'orange
  • 4 boules de crème glacée

préparation: Frapper la pastèque, bleuets, jus d'orange et la crème glacée dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Servir le smoothie, de préférence dans des verres hauts.

16. Filet de poisson à la sauce pastèque

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ingrédient pastèque peut être aussi une délicieuse sauce pour les poissons! Consultez un exemple de recette:

ingrédients

  • 5 filets de merlu
  • Sel et poivre au goût
  • Le yogourt nature 1 tasse
  • flocons d'avoine
  • 3 tasses de pastèque haché (sans pépins) et frapper mélangeur
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail haché
  • 2 cuillères à soupe () huile

préparation: dans une parfume poêle et faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter à battre la pastèque, le sel et laisser vérifier. En dehors de l'assaisonnement de poisson avec du sel et du poivre, passer par le yaourt et l'avoine. Rouler et placer dans un plat allant au four. Étendre la sauce déjà à travers. Cuire au four pendant environ 20 minutes.

17. Pâtes à la sauce pastèque

La sauce pastèque est un bon conseil pour remplacer la sauce tomate sur les pâtes. Dans la vidéo ci-dessous vous apprendre étape par étape:

Pour une touche spéciale, vous pouvez assaisonner la sauce aux poivrons et les épices de votre choix.

18. Melon d'eau gelée

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gelée de pastèque est un excellent choix pour vous tartiner sur du pain, sur des toasts et même un gâteau.

ingrédients

  • 1/2 pastèque en cubes très petites et tête de série
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'eau

préparation: Mettre tous les ingrédients dans une casserole profonde et bien mélanger à feu moyen. Porter à ébullition et baisser le feu. Pétrissez bien les morceaux de melon d'eau. Lors de votre séjour avec la consistance d'une gelée, la recette est prête. Laisser refroidir et peut passer sur du pain et du pain grillé.

19. Melon d'eau avec torneirinha

Photo: Lecture / Country Living

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Vous aurez besoin seulement deux éléments: une pastèque et un filtre torneirinha.

Couper une tranche de melon d'eau avec un couteau en pente douce. Après cela, prendre toute la partie rouge de la pastèque jusqu'à ce que vous atteignez la partie blanche. Rappelez-vous d'aller garder toute la pâte dans un récipient!

Avec l'écorce de pastèque pratiquement vide, il est temps de mettre torneirinha. Vérifier le diamètre du robinet dans la pastèque, faire un petit trou, puis mettre le torneirinha (serré) dans le trou. Puis, en vissant l'intérieur.

Avec le récipient prêt, il est temps de préparer le liquide: prendre la pastèque de la pâte, mélanger avec des fraises, feuilles de menthe et de la glace. Battre le tout dans un mélangeur et passer souche déjà le liquide à l'intérieur de la pastèque. Là-bas, vous obtiendrez votre jus spécial dans un superdiferente conteneur!

Dans la vidéo ci-dessous vous pouvez voir mieux cette étape par étape:

C'est une bonne idée de servir un rafraîchissement délicieux à des amis sur une journée chaude.

20. Gâteau pastèque avec granola

Que diriez-vous faire une belle, délicieux gâteau de la pastèque avec granola? Consultez la recette dans la vidéo ci-dessous:

En plus de savoureux, les recettes est magnifique et très différent, idéal pour ceux qui veulent impressionner avec un dessert.

21. Melon d'eau en forme de coeur

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Vous voulez servir la pastèque d'une manière différente et belle? Pariez sur un coeur en forme de modélisation pour couper les morceaux de fruits.

22. Soupe froide de melon d'eau

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Une petite soupe froide est bon conseil pour la chaleur ou tout simplement pour ceux qui n'aime pas le bouillon chaud.

ingrédients

  • pulpe de melon d'eau 800g sans pépins
  • 200ml vin blanc
  • 20 g de fécule de maïs
  • 200g de poulet cuit déchiqueté et assaisonné au goût
  • Menthe au goût
  • Basilic au goût
  • poivre noir au goût

préparation: Frapper la pastèque dans un mélangeur et mettre de côté. Dissoudre la fécule de maïs dans le vin blanc et allumer le feu pour épaissir, puis ajouter la pastèque liquide et réfrigérer. Pour servir, couper le basilic et la menthe et placez au-dessus de la soupe, assaisonner de poivre au goût. Faire chauffer le poulet déchiqueté et placez au-dessus de la soupe.

Maintenant, vous avez différentes recettes et idées pour tirer le meilleur parti de la pastèque, ce qui est un fruit là-bas en savoureux!