Comment gagner du temps dans la préparation des repas - Conseils femmes

Prendre les enfants à l'école, aller au travail, lutter contre le trafic sur le chemin du retour et, enfin, préparer le dîner en famille. Ceci est la routine de la femme contemporaine, qui doit concilier la figure de la mère, épouse et professionnelle. Une telle responsabilité et de dévouement ne laissent pas de place pour les loisirs ou les soins personnels. Pour cette raison, de plus en plus de femmes cherchent des alternatives à réduire le temps consacré aux tâches quotidiennes, comme la préparation des repas.

Pour parvenir à cette réduction, l'option est la nourriture congelée semaine Conserve. Mais comme le pouvoir est une affaire sérieuse, surtout en ce qui concerne les enfants, les femmes ont encore peur de se joindre à la pratique. Cependant, il est important de savoir que quand ils sont gelés, le développement de micro-organismes et le processus de détérioration des aliments sont freinés, tout dépend de la façon dont seront traitées avant et après congélation.

Praticité est ce qui motive la vie quotidienne de la famille moderne. Cette femme n'a jamais choisi de faire frire un hamburger pour cuire un morceau de viande nutritive? Au lieu de recourir à une préparation facile et la nourriture malsaine, la solution peut être de dégeler le riz, les haricots et le suivi en quelques minutes. C'est une façon de répondre aux besoins nutritionnels de la famille et de gagner du temps, depuis la préparation du dîner n'est pas la dernière tâche du jour.

Le dimanche au large et donc plus de temps libre, vous pouvez préparer le dîner pour la semaine. Le secret est de faire une sélection critique du menu, le faire cuire et le garder congelé en portions. « Après la cuisson des aliments en quantité suffisante pour fournir la période sélectionnée, gèlent chacun simplement dans un récipient et les séparer en portions, » la nutritionniste Tamires Oliveira.

Chaque portion doit contenir le nécessaire pour un repas, il est qu'une fois décongelé, la nourriture ne doit pas être recongelé. « Après avoir fait le dégivrage, la nourriture doit être consommée dans les 24 heures. Une bonne astuce pour gagner du temps est d'obtenir la nourriture du congélateur et laissez-les décongeler au réfrigérateur « , suggère la nutritionniste.

Dégel mérite également une attention particulière. « Chaque aliment a besoin de sa propre façon d'être décongelé. Mais pour ne pas perdre congelés nutriments, l'idéal est d'utiliser l'eau bouillante et la cuisson se fait à la vapeur « , explique Tamires.

Le riz, les haricots, la viande, le poisson et la volaille, les aliments utilisés dans la vie quotidienne, peut être congelé. Par conséquent, la variété du menu hebdomadaire est garanti. Et pour l'accompagner, une salade est toujours la bienvenue. « Il est important d'équilibrer le repas avec une salade et un dessert de fruits », conseille la nutritionniste. En général, la préparation des salades est facile: laver, couper et la saison.

Dernier conseil: il est important d'utiliser toujours ce qui est dans le congélateur plus longtemps. Pour maintenir ce contrôle l'idéal est d'étiqueter tout est gelé. Faites attention aux recommandations, gagner du temps et ne vous inquiétez pas pour rassembler la famille autour de la table.