أكل المعكرونة دون خوف من الحصول على الدهون - نساء نصائح

صور: Thinkstock

المعكرونة هو الغذاء لكثير من الناس المفضل! الطبق مثالية لتناول الغداء يوم الأحد، الاجتماع مع العائلة أو لعشاء رومانسي. العار التي حظرت في كثير من الأحيان الجماهير من الوجبات الغذائية وتعتبر "أعداء التوازن."

ولكن، على عكس ما يبدو، المعكرونة ليست دائما الشرير لأولئك الذين يسعون إلى انقاص وزنه. إذا أعدت بطريقة صحية، يمكن أن يكون بديلا رائعا لالأطباق تختلف من يوم لآخر.

أنواع مختلفة من المعكرونة

1. المعكرونة التقليدية: هناك العديد من أنواع المتاحة على الشعرية السوق. ويتكون الأكثر شيوعا من الدقيق الأبيض. وفقا لخبير التغذية مارينا دونادي، وهذا النوع من الكتلة هو مصدر للكربوهيدرات بسيطة، أي يتحول السكر بسرعة في الجسم. الجانب السلبي من هذا الخيار هو أنه، كونها سهلة الهضم، يظهر الاحساس بالجوع في وقت قريب.

2. الملونة المعكرونة: هناك الشعرية حتى الملونة، والتي لها الخضروات في تكوينها، ولكن تنص مارينا دونادي أنها لا ينبغي أن تحل محل استهلاك الخضروات.

3. المعكرونة متكاملة: تسليط الضوء على الخبير يذهب إلى المعكرونة القمح الكامل، فإن أفضل خيار لأولئك الذين يسعون لاتباع نظام غذائي صحي دون زيادة الوزن. هذا هو لأنه من الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد على عملية هضم تأخير وإطالة الشعور بالشبع. وعلاوة على ذلك، فإن هذا النوع من كتلة غنية في الألياف، والتي تساعد في حسن سير العمل في الأمعاء، ولها المواد المغذية الأخرى مثل فيتامينات ب، والمغنيسيوم والحديد.

بعد كل شيء، المعكرونة تسمين؟

مارينا دونادي يوضح أنه إذا استهلكت في الزائدة، ويمكن للجماهير الدهون إلى حد ما. ولكن المشكلة ليست فقط في الكتلة - في كثير من الأحيان الجاني الحقيقي هي الأطباق الجانبية. الصلصة البيضاء، لحم الخنزير المقدد، الدجاج المشوي ... ثمة خيارات عديدة تضاف إلى المعكرونة في طبق من البرازيليين، وأنه من الشائع أن تجد الصلصات ذات السعرات الحرارية العالية من الكتلة الفعلية.

لكن Donadi يضمن اتخاذ الخيارات الصحيحة، والمعكرونة هي مصدر جيد للطاقة ولا يؤثر فقدان الوزن. لجعلها صديقة من النظام الغذائي الخاص بك، والسر هو في طور الإعداد. في محاولة لجعل الخيارات الصحية، مثل استبدال الصلصة البيضاء من صلصة الطماطم الطبيعية ومرافقات الدهنية من أقل حجما. إضافة الخضروات هي أيضا فكرة عظيمة لتغيير إعداد وتعزيز الطبق.

تستهلك كتلة رافق مصدر من البروتين الطري، مثل الدجاج بدون جلد، السمك، تركيا والثدي خفيفة، هو أكثر طرف التغذية و. وفقا لمارينا دونادي، والبروتين يؤدي إلى إبطاء امتصاص الكربوهيدرات في الجسم، ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

وصفات

تحقق من اثنين وصفات بسيطة وصحية يتبين من التغذية لتشمل بالفعل الشعرية في النظام الغذائي الخاص بك:

معكرونة القمح مع التونة

السعرات الحرارية: 360 (تقريبا)

المكونات

  • 80G والمعكرونة القمح الكامل
  • 1 ملعقة طعام ثوم مفروم
  • 2 البصل المفروم ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون لمقلي
  • 3 ملعقة طعام () من صلصة الطماطم
  • 3 ملعقة طعام () الطبيعية التونة تمزيقه
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

  1. طبخ المعكرونة، واستنزاف وتوضع جانبا.
  2. في مقلاة غير لاصقة على والبصل مقلي والثوم في قليل من زيت الزيتون.
  3. إضافة صلصة الطماطم والتونة. يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
  4. وضع الصلصة فوق المعكرونة ويقدم فورا.

المعكرونة صلصة الضوء الأبيض

السعرات الحرارية: 400 (تقريبا)

المكونات

  • 80G والمعكرونة القمح الكامل
  • 2 البصل المفروم ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون لمقلي
  • 1 ملعقة كبيرة جبن كريم خفيف
  • 2 ملاعق طعام من الحليب الخالي من الدسم
  • 1 شريحة من الثدي تركيا مفروم
  • 1/2 كوب المفروم والمطبوخ والقرنبيط
  • 2 ملاعق البازلاء
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:

  1. طبخ المعكرونة، واستنزاف وتوضع جانبا.
  2. في مقلاة غير لاصقة على والبصل مقلي والثوم في قليل من زيت الزيتون.
  3. إضافة الحليب الخالي من الدسم والجبن الخفيفة وتخلط جيدا.
  4. أضف تركيا الثدي، والبروكلي والبازلاء. يتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
  5. وضع الصلصة فوق المعكرونة ويقدم فورا.